«Da quando il nucleare è diventato impiantistica (…) alla “Fisica del reattore” non è stata apportata nessuna modifica teorica di fondo, senza della quale è un vaniloquio, di nuovo di moda come rileva Lucia, parlare di nucleare “pulito, sicuro” e che “auto ricicla” le sue scorie. Tutte balle. La mitica IV generazione è come Superman, un personaggio immaginario»

Il libro che hai in mano non è solo una guida per alimentarsi in modo sano. La nutrizione gentile è un invito a far pace con il cibo, con l’ambiente e con noi stessi. Un libro illuminante per chi vuole mangiare meglio, vivere con più equilibrio e sentirsi parte attiva di una rivoluzione silenziosa ma potentissima: quella che parte dal piatto.

Quanta acqua c’è davvero dietro un paio di jeans o un bicchiere di aranciata? Molto più di quanto crediamo. Eppure, mentre la crisi idrica si aggrava, molte aziende dichiarano impegni di sostenibilità che non trovano riscontro nella realtà. È il fenomeno del Bluewashing: dipingere di blu le proprie azioni per apparire responsabili, senza esserlo davvero. Questo libro spiega in modo chiaro cos’è il Bluewashing, come riconoscerlo e perché rappresenta una minaccia per l’ambiente, tradendo il patto di fiducia tra cittadini, istituzioni e imprese. Attraverso esempi concreti, analisi di casi e strumenti operativi, questo libro aiuta a leggere tra le righe delle comunicazioni aziendali e a distinguere la vera sostenibilità dalle semplici dichiarazioni di facciata. Un vademecum indispensabile per chiunque voglia capire meglio il legame tra produzione, consumo e acqua, e contribuire a difendere il bene più vitale del pianeta.